POLEWA CANDY MELTS CZARNA 250G

Polewa Candy Melts czarna

Polewa Candy Melts czarna. Czekoladowe pastylki do rozpuszczania nadadzą się idealnie do przygotowania lizaków typu cake pops, dekoracji tortu w stylu “drip cake”, dekorowania ciast i deserów, a także maczania owoców.

Przygotowanie polewy

Pastylki należy rozpuścić w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej

• Kąpiel wodna: do garnka wlewamy niewielką ilość wody, na garnek z lekko gotującą się wodą kładziemy miskę z pastylkami do rozpuszczania, spód miski nie może dotykać wody. Mieszamy aż do rozpuszczenia pastylek.
• Mikrofalówka: roztapiamy używając programu max. 500W, mieszamy co ok. 15 sekund. Przestajemy podgrzewać, kiedy polewa będzie prawie rozpuszczona. Mieszamy do uzyskania jednolitej konsystencji.

Polewa potrzebuje ok. 10 min. w lodówce, żeby stwardnieć. Wystarczy niewielka ilość oleju (np. kokosowego), żeby uzyskać rzadszą konsystencję.

Składniki

Cukier, uwodorniony tłuszcz roślinny (owoce drzewa palmowego), mleko w proszku odtłuszczone, substancja emulgująca: E492, E322 (słonecznik), barwnik: E141, E160a.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, ciemnym miejscu, w temperaturze 16 ° C-22 ° C.

Jak je wykorzystać

• Lizaki z ciasta typu cake pops

• Polewa tortu w stylu drip cake

• Polewa ciasta np. murzynka

• Domowe pralinki

Kliknij na zdjęcie, żeby przejść do kategorii Jadalne dekoracje