Tylka Sułtańska

Tylka Sułtańska to jedna z najbardziej wyjątkowych końcówek do rękawów cukierniczych. Dzięki niej stworzysz urocze beziki. Bez trudu ozdobisz także babeczki, urodzinowy tort czy ciasto na przyjęcie. Wszystkie tylki Wilton są wykonane ze stali nierdzewnej pokrytej specjalnym stopem niklu i mosiądzu, co zapobiega rdzewieniu, a przy tym pozwala utrzymać kształt tylek, by służyły Ci przez wiele lat. Tylek Wilton można używać wraz z jednorazowymi lub wielorazowymi workami cukierniczymi; w przypadku Tylki Sułtańskiej poleca się worki w rozmiarze 40 cm.

Tylka Sułtańska to nie wszystko

Tylki cukiernicze i rękaw cukierniczy to podstawowe akcesoria do tortu. Udekorujesz nimi również inne popularne wypieki. Jakie tylki do dekoracji wybrać? To zależy od Twoich potrzeb. Mniejsze końcówki do rękawa cukierniczego nadają się dobrze do dekoracji pierników i ciastek, większe do torów lub babeczek. Jeśli marzysz o pięknych wypiekach rękaw cukierniczy z tylkami bardzo Ci się przyda!

Jak wybrać odpowiednią tylkę cukierniczą?

Kolekcję swoich cukierniczych tylek możesz powiększać stopniowo. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z domowymi wypiekami i dekorowaniem ciast zacznij od dużych tylek o średnicy otworu minimum 1 cm. Możesz wybrać zarówno tylkę w kształcie zamkniętej jak i otwartej gwiazdki. Tylki w kształcie zamkniętej gwiazdki, które świetnie nada się do dekoracji babeczek i toru to np. Tylka Wilton 1 B lub Tylka Wilton 2 D. Inny kształt dekoracji otrzymamy przy użyciu tylki w kształcie otwartej gwiazdki. Takie końcówki dekoracyjne przydadzą się również do przygotowania domowych pączków gniazdek, churrosów lub eklerków.

Najpopularniejsze tylki Wilton

Najpopularniejsze to: tylka Wilton 1 M, tylka Wilton 4 B, tylka Wilton 8 B . W domowych zbiorach cukierniczych warto mieć również tylkę z okrągłym otworem, do popularnych tylek tego typu należą: Wilton 1 A, Wilton 2 A. Kiedy skompletujemy już zestaw podstawowych tylek cukierniczych, możemy pomyśleć o bardziej specjalistycznych końcówkach do dekoracji. Należy do nich np. Tylka Wilton 234 z małymi otworami, przy jej pomocy możemy udekorować wypieki we wzór trawy (np. dla fanów piłki nożnej) lub futerka pluszowego zwierzaka.

Jak korzystać z worków cukierniczych?

Żeby móc zabrać się za dekorowanie jedyne czego nam jeszcze brakuje to worek cukierniczy. Możemy zdecydować się na łatwe w użyciu worki jednorazowe, których nie trzeba myć. Zostały zrobione z wytrzymałej folii, z powłoką antypoślizgową, która ułatwia dekorowanie, nawet jeśli nasze ręce nie są zupełnie suche 😉 Jednorazowe worki cukiernicze są dostępne u nas w dwóch rozmiarach: 30 cm i 40 cm.

Worki cukiernicze 30 cm nadadzą się do dekoracji mniejszych wypieków. Większe worki cukiernicze o wymiarach 40 cm w opakowaniach po 10 sztuk lub po 24 sztuki to dobry wybór, kiedy czeka nas więcej cukierniczej pracy. Żeby użyć jednorazowego worka cukierniczego wystarczy oderwać 1 sztukę z rolki i obciąć ok. 1,5 – 2 cm końcówki. Do środka worka wkładamy tylkę cukierniczą. Do otworu wkładamy krem.

Film krok po kroku jak korzystać z worka cukierniczego i tylki.

Jak to dokładnie zrobić, możecie zobaczyć w filmie na Ciastkożercy YouTube. A przy okazji nauczyć się prostego przepisu na bezy 🙂

Jeśli staracie się ograniczyć używanie jednorazowych produktów, sięgnijcie po wielorazowe worki cukiernicze Wilton. Dostępne również w dwóch rozmiarach: Rękaw cukierniczy Wilton 30 cm oraz Rękaw cukierniczy Wilton 40 cm.

Nie możesz się zdecydować? Odwiedź nas stacjonarnie!

Chętnie doradzimy Wam również osobiście jaki worek cukierniczy i tylkę wybrać, tak żeby jak najlepiej spełniała Wasze cukiernicze potrzeby. Zapraszamy Was serdecznie do naszego sklepu stacjonarnego w Katowicach przy ul. Armii Krajowej 67. 

Inspiracje

Po inspiracje i przepisy na domowe wypieki zapraszam do moich wpisów na blogu www.ciastkozercy.pl ! Wystarczy kliknąć na zdjęcie 🙂