Zestaw prezentowy dla cukiernika
Zestaw prezentowy kratka i szpatułki to podstawowe narzędzia i akcesoria idealne dla każdego pasjonata wypieków. Prezentowy zestaw składa się ze starannie dobranych elementów. Przydadzą się na pewno przy przygotowywaniu słodkich przekąsek, tortów, ciasteczek, deserów i babeczek. Skład zestawu: kratka do studzenia ciasta (wymiary 40,6 x 25,4 cm), oraz szpatułki, które są niezastąpione przy przygotowaniu tortów, ciast i babeczek. Dodatkowo do każdego zestawu otrzymasz w prezencie stalową tylkę cukierniczą. Idealną do dekoracji tortów i babeczek, a także robienia ptysiów, eklerków czy churrosów. Dzięki takim akcesoriom bez trudu przygotujesz i ozdobisz babeczki, urodzinowy tort czy ciasto na przyjęcie.
Tylki cukiernicze i rękaw cukierniczy to podstawowe akcesoria do tortu. Udekorujesz nimi również inne popularne wypieki. Jakie tylki do dekoracji wybrać? To zależy od Twoich potrzeb. Mniejsze końcówki do rękawa cukierniczego nadają się dobrze do dekoracji pierników i ciastek, większe do torów lub babeczek. Jeśli marzysz o pięknych wypiekach rękaw cukierniczy z tylkami bardzo Ci się przyda!
Jak wybrać tylkę cukierniczą?
Kolekcję swoich cukierniczych tylek możesz powiększać stopniowo. Jeśli dopiero zaczynasz swoją przygodę z domowymi wypiekami i dekorowaniem ciast zacznij od dużych tylek o średnicy otworu minimum 1 cm. Możesz wybrać zarówno tylkę w kształcie zamkniętej jak i otwartej gwiazdki. Tylki w kształcie zamkniętej gwiazdki, które świetnie nada się do dekoracji babeczek i toru to np. Tylka Wilton 1 B lub Tylka Wilton 2 D. Inny kształt dekoracji otrzymamy przy użyciu tylki w kształcie otwartej gwiazdki. Takie końcówki dekoracyjne przydadzą się również do przygotowania domowych pączków gniazdek, churrosów lub eklerków. Najpopularniejsze to: tylka Wilton 1 M, tylka Wilton 4 B, tylka Wilton 8 B . W domowych zbiorach cukierniczych warto mieć również tylkę z okrągłym otworem, do popularnych tylek tego typu należą: Wilton 1 A, Wilton 2 A. Kiedy skompletujemy już zestaw podstawowych tylek cukierniczych, możemy pomyśleć o bardziej specjalistycznych końcówkach do dekoracji. Należy do nich np. Tylka Wilton 234 z małymi otworami, przy jej pomocy możemy udekorować wypieki we wzór trawy (np. dla fanów piłki nożnej) lub futerka pluszowego zwierzaka.
Nie możesz się zdecydować? Odwiedź nas stacjonarnie!
Chętnie doradzimy Wam również osobiście jaką blaszkę wybrać, tak żeby jak najlepiej spełniała Wasze cukiernicze potrzeby. Zapraszamy Was serdecznie do naszego sklepu stacjonarnego w Katowicach przy ul. Armii Krajowej 67.
Przepis na biszkopt
W tortownicy ceramicznej Patisse 20 cm zrobisz piękny puszysty biszkopt na tort to nie żadna wiedza tajemna, ani fizyka kwantowa 🙂 Dlatego wystarczy zastosować się do kilku prostych reguł, żeby myśl o idealnym domowym torcie urodzinowym przestała Cię przerażać. Prosty przepis na biszkopt który nie opada, praktyczne wskazówki i porady, instrukcja krok po kroku. Idealny biszkopt na tort urodzinowy!
Po przepis na idealny biszkopt zapraszam Cię do mojego filmiki na YouTubie 🙂
Inspiracje
Po sprawdzone przepisy na domowe wypieki zapraszam na mojego bloga www.ciastkozercy.pl 🙂 Wystarczy kliknąć na zdjęcie.
